Gerstenmalz 870 g (Inoue Hauptspeicher spezielle getrocknete Weizen Koji inländische Süßwasser 100%) - kawashima the japanstore

Gerstenmalz 870 g (Inoue Hauptspeicher spezielle getrocknete Weizen Koji inländische Süßwasser 100%)

€11 

Was ist 840 g Weizenmalz (100% der heimischen getrockneten Weizen Koji inländische Fuge von Inoue Hauptgeschäft gemacht) Es ist eine trockene Art von Weizen-Koji aus heimischen Fischweizen 00%. Langfristige Konservierung...

Was ist 840 g Weizenmalz (100% der heimischen getrockneten Weizen Koji inländische Fuge von Inoue Hauptgeschäft gemacht)

Es ist eine trockene Art von Weizen-Koji aus heimischen Fischweizen 00%. Langfristige Konservierung wird ermöglicht, indem roher Koji mit einer eigenen Rezeptur getrocknet wird. Die gut etablierte Brauerei der Nara-Präfektur "Inoue Hauptspeicher" hält sich an Rohmaterialien, ich habe es speziell über die Herstellungsmethode gemacht.麦麹 * All Weizen Malz wird von Hand hergestellt. Da die Massenproduktion nicht möglich ist, sind die Bestellungen auf 20 Sätze pro Tag begrenzt. Bitte bestätigen Sie es. 麦麹

 

Weizenmehl 840 g (Inoue Hauptgeschäft spezielle getrocknete Weizen Koji häusliche Fuge 100%) - Unterschied zwischen getrockneten Koji und rohen Koji

Roher Koji ist der Koji, der von fermentierten Kojiformen gebildet wird, die in Reis und in Weizen gepflanzt werden. Getrockneter Koji ist ein getrockneter Koji, der seine Feuchtigkeit getrocknet hat. Diese getrocknete gerstefermentierte Sojabohne wird unter Verwendung von frischem Haushaltsweizenkeime-Koji hergestellt Durch das Trocknen mit unserer eigenen Rezeptur können wir lange Zeit sparen, ohne die Qualität zu verschlechtern.麦麹 

 

Weizenmehl 840 g (Inoue Hauptgeschäft spezielle getrocknete Weizen Koji inländische Fuge 100%) Nachricht von Inoue Hauptgeschäft

Inoue Hauptgeschäft wird in der späten Edo-Zeit gegründet. Ich zog nach Nara, um eine Fabrik zu kaufen, die ursprünglich mit dem Eismachen beschäftigt war, und jetzt wird es ankommen. Inoue Honten ist ein Backsteingebäude, das in der Taisho-Ära erbaut wurde und herzhafte Sojasauce und Miso zubereitet. Ich bleibe auch bei Koji. Genießen Sie köstliche Gerichte wie Salzkoji, handgemachter Miso, süßer Sake, etc. mit trockenem Koji, den Sie zu Hause verwenden können. 麦麹 Inoue Hauptgeschäft

 
麦麹

 

Weizenmehl 840 g (Inoue Hauptspeicher spezielle getrocknete Weizen Koji inländische frische 100%) Bemerkungen

麦麹 · 830 g (1 kg Reis) · Zutaten: Gummi (im Inland zu 100% hergestellt) · Inhalt: 840 g · Konservierungsmethode: An einem kühlen, dunklen Ort bei 15 ° C oder weniger lagern Nach dem Öffnen wird es Feuchtigkeit, also bitte möglichst verwenden. Es wird einfacher zu benutzen sein.

麦麹
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